Mateo Sanz
Fundador y Cervecero de Cerveza SanFrutos
Fotografía: Vicente Álvarez de Haro
El arte de amargarse la vida era el afortunado título de un divertido libro de autoayuda. Y es que tradicionalmente el sabor amargo no ha estado nunca muy bien considerado. A mí el amargor, me parece delicioso. Bendito amargor el de la cerveza.
Sor Hildegarda de […]
El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó el pasado 29 de diciembre el Real Decreto 1512/2018, que, entre otras cosas, supone una modificación del Reglamento de Impuestos Especiales y, por extensión, del Impuesto Especial sobre la Cerveza, que reconoce por primera vez en nuestro país un escenario diferenciado para los microcerveceros, fijando el umbral en […]
AECAI, la Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes, ha celebrado en fechas recientes una reunión extraordinaria, cuyo objetivo ha sido el de marcar las líneas de trabajo para preparar la próxima asamblea general -que tendrá lugar en el mes de febrero- y que ha servido para definir interlocutores o representantes del colectivo cervecero artesano en […]
Por si buscas algún regalo especial o ediciones poco habituales de cervezas artesanales en estas fechas navideñas, aquí os dejamos 3 propuestas de algunos de nuestros asociados a AECAI:
Cajas de Navidad de cerveza artesanal de 90 Varas
¿Buscando cajas de Navidad artesanas para regalo? ¿Cómo éstas de Cerveza 90 Varas? Con productos artesanos de Segovia y, […]
En España, desde hace tiempo, se está detectando un movimiento curioso: cómo cerveceras artesanas que nacieron como tal han acabado y están acabando dentro del catálogo y de la organización empresarial de los grandes grupos industriales y transnacionales de la cerveza.
El mercado siempre está vivo en las latitudes europeas –españolas, en nuestro caso- en las […]
AECAI, la Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes, celebrará su próxima asamblea general en el mes de febrero en el marco de la feria E-Beer, Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para la industria Cervecera de Zaragoza.
Así lo ha anunciado hoy el nuevo presidente del colectivo de cerveceros artesanos, Javier Donate, que ha asegurado que […]
Javier Donate se ha convertido en el nuevo presidente de la Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes (AECAI). Hasta la fecha, Donate ocupaba la Vicepresidencia del colectivo de cerveceros artesanales. Actualmente, Donate asume la dirección de la marca cervecera Dawat.
El cambio en la dirección se produce tras la renuncia de quien viniera ocupando el cargo […]
Urban Beer, cervecera artesanal radicada en Zamudio (Vizcaya), acaba de lanzar una novedad en su catálogo cervecero: Proud Mary, una triple IPA envejecida en barrica de whisky escocés.
[…]
Mauro García-Oliva
Editor de The Beer Seekers
[…]
Un artículo de 15&30 Cerveza de Bodega
www.sherrybeer.com
[…]
