Cerveza artesana: ¡sí! ¿Y por qué vale tanto?

 Un artículo de Forastera Craft Beer
 

En Forastera, la cerveza artesana de Alaró, en Mallorca, lo tenemos muy claro y lo explicamos en cada ocasión que se nos presenta: el porqué de nuestra existencia (y la de los muchos cerveceros, compañeros de placeres y batallas).

Hoy lo contamos aludiendo a los porcentajes que tienen las buenas cervezas:
› […]